Productes i Serveis

La Fàbrica SOLÉS es troba a L’Escala i disposa de les instal·lacions més antigues de totes les fàbriques de salaó de la població. Adaptada a les necessitats del segle XXI però mantenint l’essència i la tradició dels nostres avantpassats. Dins la fàbrica s’hi ha inaugurat recentment un museu en motiu del 130è aniversari de SALAONS SOLÉS. Aquest museu disposa d’una zona visitable amb àudio-guies en 7 idiomes que permet al visitant conèixer la història de l’empresa i els processos d’elaboració d’una manera interactiva i per a tots els públics, mostrant totes les etapes de les diferents elaboracions gastronòmiques que l’empresa ofereix. El preu de la visita al museu inclou un tastet dels productes SOLÉS a la nova la terrassa “SOLÉS chill-out“ a l’exterior de la fàbrica. A la terrassa també s’ofereix un servei de degustació de tapes SOLÉS, acompanyades de vi, vermut o cava. Al mateix recinte, que disposa d’aparcament gratuït, hi trobareu també una botiga de productes SOLÉS.

Cervesa artesana amb espina d'anxova torrada i fumada. Gust a salí (no a anxova), perfecte per maridar amb la tapa de la anxova. Ens vam donar compte que no existia una beguda atribuïda a la tapa top d'aquí l'Escala. Tan podies demanar-te unes anxoves amb una cervesa, vermut, vi o cava. Llavors aquí vam desenvolupar el nostre concepte, més que fer una birra artesana, posicionar-la com un producte gastronòmic que donés un plus a la nostra tapa local. Una cervesa torrada, lleugera, gluten free, amb sabor a mar, a salinitat. No deixa de ser blat + anxova, el mateix que la tapa... un combo perfecte! Una cervesa que no només marida molt bé amb l'anxova, sinó també amb tot el peix en general. Aprofitem també el fet de fer una cervesa per acostar el món de l'anxova a un target més jove.

Elaborat a partir de raïm seleccionat de vinyes emparades per la Denominació d'Origen Cava i de cultiu ecològic. Vinificació del most flor, sota fermentació controlada. Color groc pàl·lid, amb lleugers matisos verdosos. Límpid i brillant. Despreniment de fines bombolles, amb formació de corona. Aroma límpio, fresc i afruitat. Sabor lleugerament afruitat, amb un toc d'acidesa i un bon equilibri. Suau i llarg en boca Des de 1987, Castillo Perelada organitza cada estiu un dels més prestigiosos festivals musicals d'Europa. Aquest cava és un tribut a tots els artistes que any rere any ens honren amb la seva presència, i que brillen com les estrelles del cel empordanès baix el que actúen.

El lloc de pesca depèn del temps; tal vegada al sud, la costa del Montgrí, entre el port de l'Escala i la cala coneguda com les tres coves; o al nord, en la badia de Roses, en qualsevol dels llocs de pesca coneguts pel nostre patró. Depenent del temps es pot canviar el lloc de pesca. Els peixos que es pesquen en general són peixos pelàgics, el seu entorn és el fons de la mar i hi ha una gran varietat depenent del fons en el qual es troben; rocós o arenós. Depenent de la zona trobem pagells, sards, serrans, etc… Datis i horaris Horaris Juliol i Agost Divendres – 19h00 a 22h00

Venem productes de la fàbrica Solés de L'Escala: Anxoves en oli, sal, vinagre... No dubti a demanar més informació a Vacances Costa Brava.

En companyia d'un instructor faràs una primera immersió a la piscina on practicaràs els exercicis bàsics del primer nivell de submarinisme, el dia següent faràs una immersió al mar acompanyat d'un instructor fins a una profunditat màxima de 12 metres. Una classe teòrica, una immersióa la piscina de la casa on us allotgeu, una immersió al mar, el material i l'assegurança estàn inclosos en el preu. Descomptes per grup consultar.

Aquest enclavament privilegiat de la COSTA BRAVA fou, en els seus inicis, refugi de pescadors i pirates, que aprofitant l'agresta geografia de la zona, s'instal•len en aquests magnífics indrets que vostè podrà contemplar des de l'ATLÀNTIDA, el vaixell com si es tractés d'un submarí li permetrà descobrir aquest misteriós món marí, en el seu entorn natural.

A Roses, una de les poblacions turístiques més importants de la Costa Brava, trobarà el parc aquàtic Aqua Brava, per a gaudir en família o amb amics, del dia més sensacional i refrescant de l'estiu. Del 09 de Juny fins a l'11 de Setembre. L'entrada costa 37 euros per + 1m20 d'alçada i 21 euros per als - 1m20. L'entrada és gratuïta per als nens de - 80 cm d'alçada.